BTP CFA Pays de la Loire, leader de la formation par alternance dans les métiers du Bâtiment, forme plus de 4700 apprentis/stagiaires du CAP au Bac+2. Forts de plus de 40 ans d’expérience, nous sommes l'opérateur privilégié des entreprises et de la branche professionnelle du Bâtiment sur le champ de la formation par apprentissage. Nous gérons les 5 sites de formation du Bâtiment de la région Pays de La Loire BTP CFA Loire-Atlantique Saint-Herblain et Saint-Brevin-les-Pins BTP CFA Maine-et-Loire Angers BTP CFA Sarthe Le Mans BTP CFA Vendée La Roche-sur-Yon
Description Autres formations Qualification de branche. Admission en première année Niveaux requis pas de niveau requis Modalités d'admission dossier Inscription de janvier à décembre Scolarité Contrat de professionnalisation Durée des études 1 Années. Pour toute demande de mise à jour de cette formation, contactez-nous doc Privé hors contrat BTS maintenance des systèmes, option systèmes de production Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat MC technicien en soudage Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel technicien d'assistance en informatique Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel technicien supérieur en réseaux informatiques et télécommunications d'entreprise Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP agent logistique Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP dessinateur d'études industrielles Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel technicien d'études en mécanique Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP chargé de projets industriels Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel technicien supérieur en conception industrielle de systèmes mécaniques Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP chaudronnier polyvalent Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP chargé d’affaires en tuyauterie, chaudronnerie, soudure Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP technicien d'usinage sur machines-outils à commande numérique Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP contrôleur en métrologie dimensionnelle Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel technicien de maintenance industrielle Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat BTS conception et réalisation de systèmes automatiques Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP ajusteur-monteur de structures aéronefs Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP opérateur matériaux composites haute performance Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP assembleur monteur de systèmes mécanisés Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat BTS services informatiques aux organisations, option solutions d'infrastructure, systèmes et réseaux Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat BTS assistance technique d'ingénieur Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel conducteur d'installations et de machines automatisées Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel technicien supérieur en automatique et informatique industrielle Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat BTS conception des processus de réalisation de produits, option production sérielle Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP tourneur industriel Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat BTS conception et réalisation en chaudronnerie industrielle Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CAP réalisations industrielles en chaudronnerie ou soudage, option chaudronnerie Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Bac pro aéronautique, option structure Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Bac pro maintenance des systèmes de production connectés Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Bac pro technicien en chaudronnerie industrielle Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Bac pro technicien en réalisation de produits mécaniques, option réalisation et suivi de productions Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP tuyauteur industriel Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP soudeur industriel Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP opérateur-régleur sur machine-outil à commande numérique par enlèvement de matière Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP fraiseur industriel Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel technicien supérieur de maintenance industrielle Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP chaudronnier d'atelier Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP opérateur sur machine à commande numérique de transformation de la tôle Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel soudeur assembleur industriel Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat MC technicien en chaudronnerie aéronautique et spatiale Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel opérateur régleur en usinage assisté par ordinateur Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel tourneur sur machines conventionnelles et à commande numérique Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel fraiseur sur machines conventionnelles et à commande numérique Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat Titre professionnel technicien d'usinage assisté par ordinateur Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP monteur câbleur en équipements électriques Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais Privé hors contrat CQP chargé de projets en conception mécanique assistée par ordinateur Fab'Academy du pôle formation de l'UIMM, centre de Nantes Bouguenais
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Le profil recherché Prérequis pour suivre la formation dans de bonnes conditions, il est souhaitable de savoir lire, écrire, compter. Une expérience professionnelle en cuisine est fortement recommandée. Tout public Descriptif de l'offre Module préparatoire acteur autonome de mon alternance 1. Acquérir les techniques culinaires de base Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène et le système HACCP Exécuter les techniques de préparation des légumes Exécuter les techniques de préparation des œufs, des fonds et des sauces Exécuter les techniques de préparation des viandes, abats, volailles et poissons Exécuter les techniques de préparation des desserts de restaurant 2. Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes Réaliser les opérations de lise en place au poste entrées Réaliser les cuissons et les sauces pour les entrées Assembler et dresser les entrées froides et chaudes 3. Préparer, cuire et dresser des plats au poste chaud Réaliser les opérations de mise ne place au poste chaud Réaliser les cuissons longues au poste chaud Réaliser les cuissons minute et dresser les plats au poste chaud Mettre en œuvre les techniques de cuissons en quantité 4. Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant Réaliser les opérations de lise ne place au poste desserts Assembler et dresser à la commande des desserts de restaurant Session d’examen Dotéde 9 M€, il permet d'abonder les Comptes personnels de formation (CPF) des salariés ligériens, dont les entreprises relèvent des branches fortement impactées par la crise. Cet abondement des CPF des salariés de certaines branches du secteur est l'une des neuf mesures du présent COS. Région Pays de la Loire.  Accédez aux documents et ressources multimédia les plus consultées  Cette rubrique est en perpétuel mouvement. Elle est destinée à s’enrichir très rapidement. Nous vous invitons à la consulter régulièrement… Présentation d'OCAPIAT Formulaires demande de prise en charge, certificat, attestation... Les catalogues de formations régionaux Fiches de présentation des dispositifs Fiches de présentation des services OCAPIAT Outils RH Service d’actualités juridiques et professionnelles & documentation pratique Observatoires des métiers et des qualifications Synthèses & rapports Covid 19 - Textes juridiques relatifs à l'activité des entreprises et aux domaines de l'emploi et de la formation Études diagnostics Covid-19 – Impacts sur vos branches et entreprises Vidéos, tutoriels & plateformes Consulteznos 56 offres d'emploi Contrats de Professionnalisation dans les Pays de la Loire en CDI, CDD ou Intérim publiées sur Optioncarriere. Tous les postes à Ce mercredi 28 juin s'est déroulé le Comité Régional pour l'Emploi et la Formation Professionnel, CREFOP plénier, présidé conjointement par Didier MARTIN, préfet de la Région des Pays de la Loire et Christelle MORANCAIS, présidente de la Région des Pays de la Loire, représentée par André MARTIN. Le CREFOP, instance de concertation régionale relative à la formation professionnelle, l’emploi et la démocratie sociale est chargé des fonctions de diagnostic, d'étude, de suivi et d'évaluation des politiques nécessaires pour assurer la coordination entre les acteurs des politiques d'orientation, de formation professionnelle et d'emploi et la cohérence des programmes de formation dans la région. Ce CREFOP plénier intervient à un moment clé de la vie économique et sociale de notre pays. Les incertitudes liées au contexte géopolitique en Ukraine, lui-même faisant suite à une crise sanitaire sans précédent, sont présentes. Les pénuries, le renchérissement du coût des matières premières et le niveau de l'inflation, constituent des réalités. Nous vivons dans le même temps une période rare où, après un rebond historique de croissance de 6,8 % en 2021, le chômage est au plus bas depuis des entreprises recrutent et, dans certains secteurs, peinent à trouver les compétences dont elles ont besoin. En Pays de la Loire, ces tensions sont encore plus marquées qu’ailleurs, au vu du très faible taux de chômage, et avec des bassins d’emploi qui sont au plein emploi. Ainsi, à Ancenis ou aux Herbiers, le taux de chômage se situe actuellement à 3,8%. Le plein emploi partout est l'objectif du Gouvernement, aussi nous devons poursuivre notre soutien aux bassins d'emploi les plus dynamiques et obtenir les mêmes excellents résultats dans des territoires plus en devons ensemble apporter des réponses innovantes à ces enjeux, et adaptées tant à la situation présente qu'aux évolutions prévisibles à court et moyen stratégie régionale pour l'emploi et la formation professionnelle SREFOP 2018-2022 est en cours de renouvellement, pour un nouveau cycle 2023-2028. L'objectif est de maintenir son action dans une approche globale et partenariale, intégrant pleinement les politiques de l'emploi et basée sur le quadripartisme. Ces quatre dernières années ont démontré que l'union fait la force et que le quadripartisme mis en pratique sur notre territoire, entre l’État, la Région des Pays de la Loire, les organisations interprofessionnelles et pluriprofessionnelles et les organisations représentatives des salariés donne des au dialogue social et à l’organisation territoriale au plus proche des besoins des employeurs et des demandeurs d’emploi, l’État et la Région sont plus à même de répondre à leurs besoins. A titre d'exemple, vendredi 24 juin s'est tenu le 3e Midi de l'emploi et de la formation pour les employeurs, séquence mensuelle d'une demi-heure concise et centrée sur la présentation simple d'un dispositif de l’État ou de la Région et illustré par un témoignage d'une entreprise cours des prochaines semaines, les échanges sur les actions à mener pour réduire les fortes tensions de recrutement que nous connaissons vont continuer. Un premier constat est fait, il est nécessaire, pour les entreprises, d’élargir leur sourcing, d’aller chercher des personnes auxquelles elles n’auraient pas pensé de prime abord, et de ne pas s’enfermer dans les pratiques anciennes, avec un vivier potentiellement à présent, de nombreux dispositifs sont mis en place pour résoudre les difficultés de recrutement, en particulier pour faciliter l’insertion des personnes les plus éloignées de l’emploi, que ce soit les jeunes avec le lancement récent du contrat d’engagement jeune – CEJ, co-porté par Pôle Emploi et le réseau des missions locales, ou bien encore la poursuite des aides en faveur de l’apprentissage, les demandeurs d’emploi de longue durée avec les aides à l’embauche en contrat de professionnalisation ou bien encore les seniors avec quelques compléments d’aide pour les personnes plus âgées. Les entreprises peuvent se saisir de ces dispositifs, ou bien encore s’appuyer sur le service public de l’emploi, en particulier Pôle Emploi, pour essayer de trouver leurs perles et la Région définissent actuellement les contours d'une collaboration de leurs deux laboratoires d'innovation afin d'optimiser le fonctionnement des CLEFOP et les réponses qu'ils peuvent apporter aux besoins des changement s'accompagne; mieux, il s'anticipe. Et il s'anticipe d'autant plus quand chacun des acteurs de l'emploi, de la formation et de l'orientation professionnelles œuvrent ensemble comme nous le faisons en Pays de la Loire. C'est une condition essentielle de réussite face aux profondes mutations économiques que nous ICI l'actualité du CLEFOP et CREFOP des Pays de la Loire avec le CARIFOREF oXxu.